Arquivo | dezembro, 2010

Aguardem as nossas dicas! Meados de jan/2011!

30 dez

Olá, Amantes da Cumbuca!

Em
breve, este humilde blog vai retratar um pouco da nossa épica
jornada em busca da “Fejuca Perfeita”.

Não temos
formação em gastronomia, mas o nosso paladar foi e é continuamente
apurado com arroz, torresmo, bisteca, linguiça, couve, caipirinha
(s), amigos, família, e é claro: ELA, a nossa aclamada
FEIJOADA.

Seja em cumbuca ou separada, light ou
tradicional, basta estar com o tempero certo, borbulhando, pronta
para ser misturada com todos os demais ingredientes e fazer a
quarta ou o sábado tornarem-se um dia mais feliz! Se tiver um
pagodinho então, aí a festa tá completa!!

Não
temos luxo! FEJUCA de verdade é FEJUCA! Para a nossa “rainha da
mesa” não existem frescuras! Hoje em dia existe uma vontade
tremenda por parte de alguns formadores de opinião em “glamourizar”
a feijoada, mas.. precisa? A Feijoada é tão enraizada na cultura
brasileira que é “cult” por natureza e propriedade! Seja na favela
ou na mansão, FEJUCA de verdade é um prato sem muita etiqueta e
muito menos discriminação. Portanto, meu amigo, se você conhece uma
fejuca DAQUELAS, convide a gente rs!

Aqui o
próposito é diversão. Afinal, a Fejuca por si só já é um motivo
mais do que especial para ficarmos contentes e esquecer da dieta,
não é verdade? Junte-se a nós, Fejuqueiro, e vamos em busca da
Fejuca Perfeita! Mas sem muito ímpeto, afinal a parte mais legal
disso tudo é provar uma nova Fejuca a cada dia rs…

Um grande abraço e até 2011!

Arthur e Priscila

Blog
Fejuca Perfeita